白茶是有别于绿茶、红茶等其它五大茶类的一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以白茶的存贮要求一般可以归纳为以下几点:
1. 密封。要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
2. 常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可,无需冷藏。
3. 保存的环境要求无异味、无臭、无毒。