福鼎白茶茶树活动
茶树活动根群出现的范围是确定施肥位置、耕锄深幅度的依据。由于茶树行间常被踩踏,土壤比较板结,加上施肥位置多为近茎部,因此茶树的吸收根分布较浅,而且靠近茶树根茎部。幼年期的侧根和细根多分布在地表层。认识福鼎白茶茶树特性和生长发育规律,有利于掌握自茶的生产研究。由于白茶产区为亚热带,茶树根系在一年之内仅有活动强弱、生长量大小之分,而无明显的休眠期。
一般在3月上旬以前生长活动微弱,3月上旬到4月上旬根活动比较明显,以后于6月上旬、8月上旬,10月上旬跟系增长都比较快,尤其10月上旬活动等特别旺盛。吸收根的死亡更新主要是在冬季的12月至2月进行。茶树根系生长活跃的时期也是吸收能力最强的时期。故掌握其生长活跃开始的时期进行耕作、施肥便于取得良好的栽培效果。
随着树龄的增长,下层分布逐渐增加。从水平分布来看,5龄以前在主轴附近分布多;随着树龄的增长,主轴附近分布比例有所减少。树冠边缘垂直投影的土壤分布有增加的趋势,到8龄以后在树冠覆盖以外的行间土壤中细根的比例高。其次也因茶树品种类型、土壤性状、管理水平和栽培方式等而异。不同的土壤质地,茶树根系伸展的深度、范围不同。在粘重板结或底土下为母岩的土壤上,根系不易向下生长,仅有少量侧根系既深且广。种前深垦茶园的活土层(又称有效土层)深厚,茶根分布深广。
地下水位过高会强烈限制根系扩展。播种或栽植过密的茶树根系水平扩展受强烈限制。合理施肥与耕作能显著促进茶树根系生长。不合理耕锄则会限制根系的横向扩展。新梢的生长活动直接影响茶叶的开采时间与产品质量。叶芽的生长活动和所形成新梢的长势不仅因株而异而且在同一植株同一枝条上的不同叶芽之间也往往不同。顶芽处在枝梢顶端,能获得有利的营养条件,加之生长激素等的分布和运转特点,致使它的活动常占优势,腋芽的生长活动则相对处于劣势。